SALATE

Besondere Salatspezialitäten aus Vietnam

21.    Goi gà(e)    
         gemischter Salat mit Hühnerfleisch, Röstzwiebeln,
         Erdnüssen und hausgemachter Sauce

5,90

22.    Goi bò    
         zartes Rindfleisch mit roten Zwiebeln,
         Bananeblüten, Peperoni und Koriander - scharf

6,50

23.    Goi vit(a)    
         exquisites Salat mit knuspriger Ente,
         Limetten, Schalotten und Mangostreifen

6,50

24.    Goi du du(b,e)    
         grüner Papayastreifen Salat mit Garnelen,
         Thai-Basilikum, Röstzwiebeln, Erdnüssen,
         Chili und hausgemachter Sauce - scharf

7,90